Descrizione
La scelta del Piccante : Condimento al Peperoncino TRINIDAD SCORPION
SCALA DI SCOVILLE: 2.009.231
Il condimento al Peperoncino TRINIDAD SCORPION è l’ideale per chi ama il piccante pieno.
Un sapore caldo e pungente. Il suo colore rosso è perfetto per abbellire piatti di ogni tipo in particolare i secondi a base di carne.
Il peperoncino Trinidad Scorpion è uno dei più piccanti al mondo, secondo solo al Carolina Reaper.
Il Trinidad Scorpion Rosso è ricco di vitamina A, un elemento importante per preservare la salute di capelli e pelle e per il buon funzionamento della vista. Come ogni altro peperoncino, il Trinidad Scorpion Rosso ha proprietà stimolanti ed è un antisettico, un disinfettante e un digestivo naturale grazie al contenuto di capsaicina.
Coltiviamo le piante di peperoncino partendo dal seme, rigorosamente in Biologico.
Scegliendo tra i migliori peperoncini, eseguiamo la raccolta nei tempi adeguati per portarli immediatamente alla lavorazione.
Insieme alle olive pressate a freddo, inseriamo anche i peperoncini, creando un prodotto innovativo e speciale. Dall’Jalapeno (tra i meno piccanti) al Trinidad Scorpion (tra i più piccanti) fino al Carolina Ripper che verrà introdotto prossimamente.
I condimenti sono ideali per dare un tocco in più a tutti i piatti, dagli antipasti fino ai contorni e secondi. I diversi colori dei Condimenti sono ottimi per decorare I piatti e portare in tavola l’eleganza dell’Anfora.
Non usiamo nessun trattamento chimico né pesticidi, gli insetti sono parte dell’ecosistema e nostri amici. Questo per aiutare anche la popolazione di api a fare il loro importantissimo lavoro di impollinazione.
Usiamo ingradienti di qualità e sempre biologici, per darvi il miglio prodotto.
Tutti i nostri prodotti sono stagionali, puntiamo alla qualità piuttosto che la quantità e vanno a ruba in breve tempo. Se il prodotto che cerchi è già esaurito, puoi contattarci per fare un preordine e ti avviseremo appena sarà disponibile e pronto alla spedizione.
La Fattoria il Bell Casolino segue la Scala di Scoville per servire ogni palato dal più delicato al più forte.
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